Rețetă ușoară de paste cremoase cu pui crocant
Dacă ești în căutarea unei cine gustoase, sățioase și ușor de pregătit, pastele cremoase cu pui crocant sunt o alegere excelentă. Combinația dintre puiul rumenit, sosul cremos cu usturoi și parmezan și pastele fragede creează un preparat perfect pentru întreaga familie.
Rețeta este simplă, folosește ingrediente ușor de găsit și poate fi pregătită în aproximativ 35 de minute.
De ce vei îndrăgi această rețetă?
Aceste paste cu pui sunt:
- Ușor de preparat
- Gata în aproximativ 35 de minute
- Cremoase și aromate
- Potrivite pentru prânz sau cină
- Preparabile cu ingrediente obișnuite
- Ușor de personalizat
Ingrediente
Pentru aproximativ 4 porții ai nevoie de:
- 300 g paste
- 400 g piept de pui dezosat
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 linguri unt
- 3 căței de usturoi, tocați fin
- 250 ml smântână pentru gătit
- 50 g parmezan ras
- 1 linguriță boia dulce
- ½ linguriță oregano uscat
- ½ linguriță usturoi pudră
- Sare și piper, după gust
- Aproximativ 120 ml apă în care au fiert pastele
- Pătrunjel proaspăt pentru decor
Mod de preparare
1. Fierbe pastele
Pune o oală mare cu apă și puțină sare la fiert. Adaugă pastele și gătește-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Înainte să le scurgi, păstrează aproximativ jumătate de cană din apa în care au fiert. Aceasta va ajuta la obținerea unui sos mai fin.
2. Pregătește puiul
Taie pieptul de pui în bucăți potrivite pentru o singură îmbucătură.
Pune bucățile într-un bol și adaugă boiaua, oregano, usturoiul pudră, sare și piper. Amestecă bine pentru ca toate bucățile să fie acoperite uniform.
3. Rumenește puiul
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie
