🍰 Prăjitură cu mere și scorțișoară – fragedă, aromată și ușor de făcut

Această prăjitură cu mere și scorțișoară este perfectă pentru zilele în care vrei un desert simplu, aromat și făcut în casă. Merele îi dau o textură fragedă și suculentă, iar scorțișoara completează perfect aroma.

Ingrediente

  • 3 mere mari
  • 3 ouă
  • 150 g zahăr
  • 100 ml ulei
  • 150 ml lapte
  • 250 g făină
  • 1 plic praf de copt
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1 plic zahăr vanilat
  • un praf de sare
  • zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
  2. Curăță merele, îndepărtează cotoarele și taie-le în felii subțiri.
  3. Mixează ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până când compoziția devine spumoasă.
  4. Adaugă treptat uleiul și laptele și amestecă bine.
  5. Încorporează făina amestecată cu praful de copt, sarea și scorțișoara.
  6. Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
  7. Așază feliile de mere deasupra și presară puțină scorțișoară.
  8. Coace prăjitura aproximativ 35–40 de minute, până când se rumenește frumos.
  9. Las-o să se răcească, apoi presară zahăr pudră.

⏱️ Timp de preparare

20 minute

🔥 Timp de gătire